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À propos

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©️Justine Turostowski 

Mon histoire

Bonjour, moi c’est Justine ! 


Pratiquant la danse depuis l'âge de 5 ans, j'ai compris à l'adolescence qu'alimentation et sport était étroitement liés. J'ai rapidement apprécié cuisiner des plats adaptés pour performer dans ma pratique sportive exigeante physiquement. 
Très gourmande, je me suis naturellement interessée à l'équilibre alimentaire, ses bienfaits sur le corps, le lien entre psychologie, santé, alimentation. 🫶🏼
Des études de diététique devenait une évidence. 

Depuis 2022, je suis Diététicienne-Nutritionniste diplômée d'état, BTS diététique obtenu à l'école Esarc Évolution Bordeaux, et je reste dans une démarche permanente pour augmenter mes compétences, mes prises en charge.

Je suis également passionnée de photographie culinaire. Toutes les images illustrant mes recettes sont mes réalisations qui, j'espère, vous donne l'eau à la bouche et vous demontreront qu'être suivi par une diététicienne, c'est aussi du plaisir à table ! 

Ainsi, passionnée par la cuisine depuis mon enfance, je suis devenue diététicienne pour vous permettre de manger mieux, de manger sain. Ma pratique bienveillante est animée par l'envie de vous faire avancer au mieux dans l'atteinte de vos objectifs, à votre rythme, durant votre prise en charge nutritionnelle.

À très bientôt ! 

Mes formations

▫️Santé environnementale, perturbateurs endocriniens et application à la fertilité - Marie Lodato

Oreka Formation - 2023

▫️ Dispenser l'ETP dans la prise en charge nutritionnelle des maladies chroniques - Stanislas Trolonge 

Formation ÉDUFORME - 2023

▫️ Prise en charge nutritionnelle pré et post opératoire de la chirurgie bariatrique - Céline Drouart

Formation ÉDUFORME - 2023

▫️ Nutrition et diététique du nourrisson jusqu’à l’adolescence - Karine Barre Courtois

Formation ÉDUFORME - 2023

▫️ BTS diététique - ESARC Évolution 

Diplôme d'état - 2022

Mes 
expériences

▫️SSR Annie Enia - Cambo-les-Bains

Diététicienne - nutritionniste  (01/02/2024 à aujourd'hui)

▫️Clinique Belharra - Bayonne 

Diététicienne - nutritionniste HDJ  (16/10/2023 à aujourd'hui)

▫️Clinique Belharra - Bayonne 

Remplacement  (12/06/2023 - 02/07/2023)

▫️ Ballet Malandain, Association Dance Living Lab - Biarritz

Stage optionnel (20/06/2022 - 22/07/2022)

▫️ Centre hospitalier de la Cote Basque - Bayonne 

Stage thérapeutique (14/03/2022 - 15/04/2022)

▫️Clinique Delay - Bayonne 

Stage Prépa diététique (17/02/2020 - 29/02/2020) et stage thérapeutique (17/01/2022 - 18/02/2022)

▫️ Restaurant scolaire Jantegi - Cambo-les-bains

Stage de restauration collective (22/03/2021 - 05/04/2021)

▫️ Unité Centrale de Préparation Culinaire (UCPC) du CHCB - Bayonne 

Stage de restauration collective (18/01/2021 - 05/02/2021)

Mes spécialités

Accompagnement de l'endométriose

Prise en charge pré et post chirurgie bariatrique

Accompagnement de la femme enceinte et allaitante

Oncologie et soins palliatifs

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©️Justine Turostowski

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©️Justine Turostowski

 ©️Justine Turostowski

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